Condimento preparado con limón Cosecha 2024-25

En nariz, frutado medio con notas nítidas de limón. En boca, dulce y ligeramente picante destacando el claro sabor a cáscara de limón. Poco persistente.

Aceitunas ecológicas (90%) y cáscara de limones ecológicos (10%).

Es estupenda para un gran número de platos, como ensaladas suaves, marinados de carnes, pescados azules, carpaccios de carne y pescado, emulsiones intensas, vinagretas, cremas frías y calientes, pastas, salteados, conservas vegetales…

 

 

Consejos de utilización: Consumo directo, no precisa tratamiento culinario previo. Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la exposición directa a la luz.

250 ml

Intensidad de descriptores complementarios

  • Frutado de aceituna
  • Plátano
  • Amargo
  • Manzana
  •  Picante
  •  Aromáticas
  •  Verde
  •  Armonía
  •  Tomate
  • Persistencia
  •  Almendra